TORTE UNICHE E CREAZIONI 3D PERSONALIZZATE
Fondant celebra gusto e creatività. La passione alimenta questo cake studio dedicato alla ricerca dell’eccellenza nei sapori quanto nell’estetica. Alla qualità degli ingredienti si unisce la bellezza delle forme e figure create con la pasta di zucchero. La missione di Fondant è portare alla luce il tuo progetto con eleganza e dolcezza.
DESSERT CUSTOMIZZATI PER OGNI ESIGENZA
Se stai celebrando un momento speciale della tua vita o vuoi semplicemente levarti un goloso sfizio sei nel posto giusto. In questo Cake Studio la missione è rendere il tuo momento perfetto, creando desserts interamente personalizzati. Ce ne è per tutti i gusti: dolci tradizionali, desserts classici americani, torte in pasta di zucchero o con figure 3D, decorate con stupefacenti fiori di Gum Paste o con bellissime decorazioni in sac a poche.
PIU’ DI MILLE PAROLE
Scopri la nostra galleria: una raccolta fotografica di torte e figure in pasta di zucchero personalizzate per immergerti nella creatività di Fondant.
FROM THE STATES
Dopo sei anni vissuti nella ‘food scene’ di San Francisco e Chicago ho selezionato ricette incredibilmente buone quanto semplici – decadenti Chocolate Chips Cookies, cremosissime Cheesecake, seducenti Red Velvet e per i veri amanti del cioccolato, gli intramontabili Brownies. Un bellissimo viaggio nel gusto che porto a Firenze con me direttamente nella mia cucina.
SUGAR FLOWERS
DETTAGLI BOTANICI
Il meraviglioso linguaggio dei fiori incontra la pasta di zucchero per dare vita a desserts di grande effetto che non hanno bisogno di parole.
Moltissime le varietà che Fondant può realizzare per te.
Gioia per gli occhi e per il palato.
GRETA FONDATRICE E
PROPRIETARIA DI FONDANT CAKE STUDIO
Nata e cresciuta a Firenze, dopo la laurea e gli studi in grafica pubblicitaria la mia creatività si è incentrata sul mondo dei desserts. Da Firenze a Londra, da San Francisco a Chicago, ho scoperto realtà e sapori diversi, complessi, intensi e a volte contrastanti. Adesso è tempo di racchiudere questo viaggio in un unico progetto, prosecuzione di quella incessante ricerca di gusto e bellezza.
CURIOSITA’: Amo gli animali ed ho due gatte – Lily & Zoe.
ATTIVITA’ PREFERITA: Viaggiare e vedere ogni anno qualcosa di nuovo.
MOTTO: “Chi semina raccoglie” e “Non c’è cosa più gentile della vera forza e cosa più forte della vera gentilezza”.
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Fondant effettua consegne Sabato e Domenica.
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ORARIO DI APERTURA
Cake studio non aperto al pubblico – solo ritiro su ordinazione
Da Martedì a Venerdì: 9.30 -19.30
Sabato: 9.30 – 13.00
Sabato pomeriggio e Domenica – solo consegne
Lunedì chiuso
INDIRIZZO – Via Pietro Maroncelli 19, Campo di Marte, 50137 Firenze